レシピサイトは数多くあれど、このコンセプトのものはなかったのですは？この「Rouxbe」では動画で料理の作り方を教えてくれます。確かに便利。
ユーザーはコメントなどを書き残すことができます。またシェフをメインとしたコミュニティもあります。
「テキストだったもの」を動画にするという方法はいろんな分野でも使えますねえ。
Rouxbe